這是一個關於「食品科學」的節目，以這角度拆解食物構造、烹調原理等等，用輕鬆手法，滿足觀眾好奇心。從此，香港人除了識食，對食物科學背後提倡的營養衛生、烹調研究、食品加工及包裝等有進一步的認識。
邓丽欣 卢瀚霆 陈卓贤 李骏杰 吕爵安 柳应廷 王智德 梁业 顾定轩 陈宇琛 余洁滢 张丹蕾 邱傲然 余世腾 黄翠仪 伍国明 梁敏仪 郭慧 高翰文 李尔晨 胡卓希 陈子丰 何泳雯 沈殷怡 林家熙 陈郁宪 何启华 吴保锜 伍咏诗 杨偲泳 姜涛 魏绮珊 杨乐文 邱士缙 卢慧敏 江熚生
宣萱 姜皓文 梁业 练美娟 张慧仪 陈颖欣 黎彼得 強尼 郭嘉骏 何启华 吴保锜 陈泳伽 陈子丰 王家晴 葛绰瑶
梁业 何启华 郭嘉骏 吴保锜 周家怡 葛民辉 太保 罗永昌 张达伦
钟欣潼 凌文龙 高翰文 余安安 梁祖尧 贾晓晨 顾美华 林靖文 吴保锜
陈若思 廖慧仪 胡美贻 何泳芍 庄韵澄
曾国城 蔡尚桦
蓝心湄
未知
于美人 蔡昌宪 许志豪 江惠仪
孙协志 王仁甫 许孟哲
徐熙媛 徐熙娣 罗志祥 黄鸿升 简恺乐 敖犬 廖威廉
白家绮
徐熙娣 派翠克 柳翰雅 许光汉 林柏宏 王净
吴宗宪 欧汉声 陈汉典 阿达 LULU
演员：陈若思 廖慧仪 胡美贻 何泳芍 庄韵澄
热度：652°C
演员：曾国城 蔡尚桦
热度：16132°C
演员：蓝心湄
热度：7194°C
