该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
任鲁豫 于适 朱时茂 六小龄童 陈小春 阿云嘎 周深 李宇春 陈
任鲁豫 撒贝宁 龙洋 马凡舒
任鲁豫 鲁健 孟盛楠 林志炫 李丹 杨旭 刘婧 张韬 陈贝儿 周启阳 侯佩岑 谢娜
鞠萍 任鲁豫 陈怡 郏捷 黄炜 陈苏
马凡舒 王迅 李晟 耿乐 大冰
马凡舒等
康辉 尼格买提 马凡舒 王冰冰
王龙 王冰冰 王新颖 沈溪悦 赵佳琳 宁蕴涵 潘威巍
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
毛不易 李雪琴 元宝
未知
余声 白羽 王小川 王乐乐 宋秋熠 张亚群
赵川
何炅 檀健次 李雪琴 秦霄贤 王鹤棣 黄明昊 蔡文静 赵小棠 冯禧
常华森 大左 贾静雯 沈月 郭麒麟 杨迪 杨芸晴 于志凌
章亭
刘佳 小河 张嘉益
阿楠 洋子 路易 立青 小美
房海燕 杨蕾 柏万青 万峰 黄飞珏 裴蓁 冯红梅 张兆国 黄红梅 蔚兰
演员：毛不易 李雪琴 元宝
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